» Diplomado - Cocina China +Cocina Nikkei




La Cocina Oriental con sus dos mayores exponentes:

Cocina China:

Con sus ingredientes originarios como la soya, el jolantao, frejolito chino, el pato asado, chancho asado, dieron vida a platos exquisitos que deleitan paladares exigentes, asi tendremos: Arroz chaufa, Tallarin saltado, Chifa Kay, kam lu wantan, Tallarin taypa, Min pao y más..

Cocina Nikkei:

L cocina japonesa con sus inmigrantes en nuestras tierras dieron la creación de la cocina Nikkei, lo cual aportaron el arroz japones, el sake, salsas variadas en base al soja, el mirin, las algas nori, el tongarashi, todos estos insumos se fusionaron y tenemos: Makis, rolls, sashimi, tempura.

 

Inicio: 04 de Mayo

Duración: 3 meses

Sólo Sábados

9:00 am - 1:00 pm

Te estamos esperando